השף אלון גולדמן חוזר לפקאלה לסדנת אומן בת יומיים.
השף הינו אחד השפים המובילים בארץ, אלוף ישראל בקונדיטוריה. עסק במקצוע שנים רבות בצרפת וניהל קונדיטוריות מצליחות בישראל בחו"ל.
השף ילמד אותנו טכניקות ייחודיות להכנת טארטים וטארטלטים.
נלמד טכניקות חדישות, שימוש בחומרי גלם מפתיעים וצורות הגשה מודרניות.
אם אתם רוצים להיחשף לטרנדים האחרונים מידו המקצועית של השף אלון גולדמן אתם חייבים להצטרף לחוויה.
סדנא חצי מעשית בה השף ידגים חלק מהמתכונים וחלקם תעשו בעצמכם.
במהלך הקורס נחשף למוצריי וניל איכותיים של חברת PLANIFOLLIA
בסוף הסדנא כל משתתף מקבל את התוצרים שהוכנו בה וחוברת מתכונים מפורטת.

השף אלון גולדמן חוזר לפקאלה לסדנת אומן בת יומיים.
השף הינו אחד השפים המובילים בארץ, אלוף ישראל בקונדיטוריה. עסק במקצוע שנים רבות בצרפת וניהל קונדיטוריות מצליחות בישראל בחו"ל.
השף ילמד אותנו טכניקות ייחודיות להכנת טארטים וטארטלטים.
נלמד טכניקות חדישות, שימוש בחומרי גלם מפתיעים וצורות הגשה מודרניות.
אם אתם רוצים להיחשף לטרנדים האחרונים מידו המקצועית של השף אלון גולדמן אתם חייבים להצטרף לחוויה.
סדנא חצי מעשית בה השף ידגים חלק מהמתכונים וחלקם תעשו בעצמכם.
במהלך הקורס נחשף למוצריי וניל איכותיים של חברת PLANIFOLLIA
בסוף הסדנא כל משתתף מקבל את התוצרים שהוכנו בה וחוברת מתכונים מפורטת.
2 שיעורים
טארטלטים
טארטים
למי מיועדת הסדנא?
לכל מי שרוצה לעשות צעד קדימה בעולם האפייה
לכל מי רוצה להיחשף לטרנדים החדשים
לכל מי רוצה ללמוד מאחד השפים הכי מקצועיים בישראל